Món ngon Đà Nẵng: 28+ món trứ danh nhất định phải thử
10 phút đọc, cập nhật 15:20 13/08/2024
Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp của miền Trung, không chỉ thu hút du khách bởi những bãi biển trải dài, khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ mà còn bởi nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Từ những món ăn dân dã, bình dị đến những đặc sản nổi tiếng, ẩm thực Đà Nẵng luôn có một sức hút đặc biệt, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Hãy cùng chúng tôi khám phá TOP 28+ món ngon Đà Nẵng, những món ăn xứng đáng để bạn thưởng thức và trải nghiệm trong hành trình khám phá thành phố đáng yêu này.
Món ăn chính ở Đà Nẵng
Bánh Canh Ruộng
Bánh canh ruộng, đặc sản bình dị của Đà Nẵng, đã trở thành một món ăn không thể bỏ qua đối với du khách khi đến với thành phố biển xinh đẹp này. Sức hấp dẫn của món ăn đến từ sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng ngọt thanh từ xương heo, sợi bánh canh dai ngon và đa dạng các loại topping như cá, chả, cua hay đơn giản là trứng cút.
Địa chỉ thưởng thức:
- Bánh canh cô Cúc: 84 Bùi Dương Lịch, Sơn Trà, Đà Nẵng
- Bánh canh ruộng Phương: 27/3 Ngũ Hành Sơn
Mì Quảng
Mì Quảng, món ăn đặc trưng của Đà Nẵng, là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến thành phố biển này. Sợi mì dày, dai làm từ bột gạo kết hợp cùng thịt heo, thịt gà, tôm, chả lụa và các loại rau sống tươi ngon, tất cả hòa quyện trong nước lèo ngọt thanh từ xương hầm, tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên.
Địa chỉ thưởng thức:
- Mì Quảng Ánh: 45 Phạm Văn Nghị
- Mì Quảng Bà Mua: 95A Nguyễn Tri Phương, Đà Nẵng
- Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo
Bánh tráng cuốn thịt heo không còn xa lạ với thực khách Việt, nhưng hương vị đặc trưng của món ăn này tại Đà Nẵng lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Thịt heo được lựa chọn kỹ lưỡng, luộc vừa chín tới để giữ được độ mềm, ngọt tự nhiên. Lát thịt mỏng tang, điểm xuyết lớp bì giòn béo cùng chút mỡ béo ngậy chạy dọc thớ thịt, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh, quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Bánh tráng cuốn thịt heo Bà Mụa: 93 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh tráng cuốn thịt heo Quê Xưa: 153 Núi Thành, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Bún Chả Cá
Món bún chả cá tuy quen thuộc ở miền Trung, nhưng chỉ có tại Đà Nẵng, thực khách mới được trải nghiệm một phiên bản đặc biệt: "ít bún, nhiều chả". Những miếng chả cá thơm lừng, được làm từ cá tươi xay nhuyễn, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ dai đặc trưng. Hòa quyện cùng nước lèo trong veo, đậm đà hương vị biển cả, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán bún chả cá Bà Lữ: 319 Hùng Vương, Thanh Khê
- Quán bún chả cá Ông Tạ: 113 Nguyễn Chí Thanh
- Quán bún chả cá Bà Toải: 104 Trần Cao Vân
Cơm Hến
Nếu đã từng say mê cơm hến Huế, bạn chắc chắn không thể bỏ qua cơm hến Đà Nẵng - một biến tấu độc đáo mang đậm hương vị biển cả. Vị ngọt thanh của nước hến được nấu từ hến tươi, kết hợp cùng vị đậm đà của hến xào, tóp mỡ giòn rụm và các loại rau thơm, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
Địa chỉ thưởng thức:
- Cơm Hến Xuyến Lợi: đối diện 636 Hải Phòng
- Cơm Hến Cô Giao: 364 trên 27 Lê Duẩn
- Cơm Hến Kiệt: 356 Hoàng diệu
Cơm Gà
Cơm gà, món ăn quen thuộc trên khắp mọi miền đất nước, nhưng tại Đà Nẵng lại mang một hương vị riêng biệt khó quên. Với sự đa dạng trong cách chế biến, từ gà chiên giòn rụm, gà xé phay đậm đà đến gà nướng thơm lừng, mỗi phiên bản cơm gà đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Gạo dẻo thơm được nấu từ loại gạo ngon nhất, kết hợp cùng thịt gà ta dai ngọt, tạo nên một món ăn vừa quen thuộc vừa mới lạ, khiến thực khách không thể chối từ.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Cơm gà Lan: 520 Trưng Nữ Vương
- Cơm gà Tam Kỳ Bảy Ký: 22 Ngô Thì Nhậm
- Cơm gà Bà Ba: 125 Hà Bổng
Cao Lầu
Cao lầu, món ăn đặc trưng của Hội An, khi đến Đà Nẵng đã được biến tấu để mang hương vị riêng của thành phố biển. Vẫn là sợi mì vàng ươm, dai ngon làm từ bột gạo, nhưng cách kết hợp nguyên liệu lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ. Thịt heo thái lát đậm đà, mì khô chiên giòn rụm, rau sống tươi mát cùng nước dùng vừa đủ, tất cả hòa quyện tạo nên một tô cao lầu "gây thương nhớ" cho bất cứ ai từng thưởng thức.
Địa chỉ thưởng thức:
- Cao lầu Phố Hội: 163 Phan Đăng Lưu
- Cao lầu Hoài Phố: 255 Nguyễn Chí Thanh
- Cao lầu chay Hương Sen: 142/16 Hàm Nghi
Bún Mắm Nêm
Dưới cái nắng đặc trưng của miền Trung, bún mắm nêm Đà Nẵng nổi lên như một món ăn giải nhiệt được lòng người dân địa phương. Sự kết hợp hài hòa giữa bún tươi, thịt heo quay giòn rụm, rau sống thanh mát cùng mắm nêm đậm đà đã tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên.
Địa chỉ thưởng thức:
- Bún mắm nêm Bi Mĩ: chợ Cồn
- Bún mắm dì Xem: bờ hồ Hàm Nghi
- Bún mắm heo quay: 43-45 Phan Thanh
Bún Cá Ngừ
Bún cá ngừ là món ăn sáng được người dân Đà Nẵng đặc biệt yêu thích. Nước dùng trong veo, ngọt thanh được ninh từ xương cá, kết hợp cùng những miếng cá ngừ tươi ngon, thơm phức, tạo nên một hương vị khó quên. Thêm một chút rau sống tươi mát, ớt cay nồng và mắm ruốc đậm đà, bạn sẽ có một tô bún cá ngừ hoàn hảo, đánh thức mọi giác quan.
Gợi ý địa chỉ thưởng thức:
- Bún cá Bà Lữ: 319 Hùng Vương, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Bún cá Ông Tạ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh Căn
Bánh căn Đà Nẵng, với hình dáng nhỏ xinh như những chiếc bánh nướng, là món ăn vặt độc đáo không thể bỏ qua. Bánh được đổ trong khuôn đất nung, tạo nên lớp vỏ giòn rụm hấp dẫn. Nhân bánh đa dạng, từ trứng gà, trứng vịt, trứng cút béo ngậy đến hải sản tươi ngon như tôm, mực, mang đến nhiều lựa chọn cho thực khách. Chỉ cần 5 cặp bánh căn trứng cùng chén nước mắm hành đậm đà, bạn đã có một bữa vừa no bụng vừa thú vị khi khám phá ẩm thực Đà Nẵng.
Địa chỉ thưởng thức:
- Bánh căn xíu mại Đà Lạt: 119 Thái Thị Bôi
- Bánh căn Thúy: 154 Huỳnh Thúc Kháng, P. Nam Dương, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Bánh căn Loan: 274 Hải Phòng, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Bún Bò
Bún bò, món ăn đặc trưng của xứ Huế, khi du nhập vào Đà Nẵng đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị địa phương. Sợi bún nhỏ, dai hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, cay nồng hương vị sa tế, tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên. Thịt bò tái mềm ngọt hoặc bắp bò giòn sần sật là những lựa chọn topping hấp dẫn. Thêm một chút mắm ruốc để tăng thêm hương vị biển cả, bạn sẽ có một tô bún bò Đà Nẵng hoàn hảo, đậm đà và khó cưỡng.
Địa chỉ thưởng thức:
- Bún bò Huế bà Thương: 23 Trần Quốc Toản, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
- Quán bún bò Huế O Ngọc: 48/2 Đường 2 Tháng 9, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
- Quán bún bò Huế O Lành: 145 Hà Huy Tập, quận Thanh Khê, TP.Đà Nẵng
Bún Thịt Nướng
Nếu bún mắm nêm có phần đậm đà quá so với khẩu vị của bạn, hãy thử ngay bún thịt nướng thơm ngon của Đà Nẵng. Thịt heo được thái mỏng, tẩm ướp gia vị kỹ càng rồi nướng trên than hồng, tạo nên hương thơm quyến rũ và vị ngọt đậm đà. Bún tươi, thịt nướng và rau sống hòa quyện cùng nước mắm chua ngọt, tạo nên một món ăn vừa miệng, hấp dẫn.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán bún thịt nướng: 413 Núi Thành
- Quán bún thịt nướng Bình Minh: 23 Lê Thanh Nghị, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
- Quán bún thịt nướng Cô Trâm: Số 66/7 Ông Ích Đường, quận Cẩm Lệ, Tp. Đà Nẵng
Bún Hải Sản
Được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn hải sản phong phú, Đà Nẵng đã sáng tạo nên món bún hải sản đặc sắc, khiến thực khách không khỏi trầm trồ khen ngợi. Bát bún hải sản đầy ắp tôm, mực, bề bề, ngao tươi ngon, hòa quyện trong nước dùng đậm đà, chua cay mặn ngọt vừa đủ. Mỗi thìa bún là một bản hòa ca của biển cả, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Thanh Hương: 5 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
- Bún Thái Hải Sản Bà Liên: 100 Phan Thanh, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Bún Hải Sản Năm Đảnh: K139/H59/38 Trần Quang Khải, Sơn Trà, Đà Nẵng
Bánh Xèo, Nem Lụi
Bánh xèo và nem lụi là hai món ăn không thể thiếu khi khám phá ẩm thực Đà Nẵng. Bánh xèo vàng ươm, giòn rụm, bên trong là nhân tôm thịt đậm đà, ăn kèm rau sống tươi mát và nước mắm chua ngọt, tạo nên một hương vị hài hòa, khó quên. Nem lụi, với thịt thăn nướng thơm lừng, được xiên vào que tre, chấm cùng nước chấm đặc biệt, là món ăn kèm hoàn hảo cho bánh xèo, mang đến một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán bánh xèo Đà Nẵng: 130 Mẹ Suốt
- Bánh xèo Bà Thúy: 319 Trưng Nữ Vương
- Bánh xèo Đà Nẵng: 313 Hà Huy Tập
Cháo Quẩy Sườn Sụn
Cháo quẩy sườn sụn Đà Nẵng là món ăn sáng được lòng người dân địa phương bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng. Những miếng sườn sụn giòn sần sật, thịt dày ngọt đậm đà hòa quyện cùng cháo trắng sánh mịn, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Cháo được nấu vừa chín tới, không quá đặc cũng không quá loãng, thêm chút ruốc bông mặn mà và quẩy giòn tan, khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Hiền Eo: 114 Lê Đình Lý, quận Thanh Khê
- Cháo sườn sụn Bé Bi: 159 Phan Thanh, quận Thanh Khê
- Cháo quẩy Hẻm 34: 144/34 Nguyễn Lương Bằng
Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tôm nhảy Đà Nẵng là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nơi thực khách không chỉ được thưởng thức hương vị thơm ngon mà còn được chiêm ngưỡng màn trình diễn sống động của những chú tôm tươi nhảy múa trên chảo lửa. Vỏ bánh giòn tan, vàng ươm, ôm trọn nhân tôm thịt ngọt lịm, giá đỗ giòn sựt, tất cả hòa quyện trong nước chấm chua ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn khó quên.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Quán Cô Ba: 248 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
Bún măng vịt
Bún măng vịt là một món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn của người Đà Nẵng. Nước dùng đậm đà được ninh từ xương vịt, kết hợp cùng măng tươi giòn ngọt và thịt vịt mềm thơm, tạo nên một hương vị khó quên. Thêm một chút rau thơm, ớt cay và chanh chua, bạn sẽ có một tô bún măng vịt hoàn hảo, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
Gợi ý địa chỉ thưởng thức:
- Quán Hằng: 262 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Quán Loan: 52 Chi Lăng, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
Món nhậu Đà Nẵng ngon
Bê Thui Cầu Mống
Bê thui Cầu Mống là món đặc sản Đà Nẵng không thể bỏ qua đối với những thực khách sành ăn. Thịt bê được thui chín tới, giữ được độ mềm ngọt tự nhiên, lớp da giòn tan, vàng ươm đầy hấp dẫn. Thưởng thức từng miếng thịt bê thái mỏng, cuốn cùng rau sống tươi mát và chấm vào chén mắm nêm đậm đà, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt của thịt, vị cay nồng của mắm và hương thơm của các loại rau thơm.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Hồ Gia: 05 Trần Đình Nam
- Quán Ngọc Lan: 895 Ngô Quyền, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng
- Quán Hương: 18 Lê Quý Đôn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Gỏi Cá Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô, món ngon trứ danh của làng chài ven biển Đà Nẵng, là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ. Cá trích tươi ngon, được ngư dân đánh bắt mỗi ngày, là nguyên liệu chính tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn này. Cá được sơ chế kỹ lưỡng, ướp gia vị đậm đà, khử hoàn toàn mùi tanh, mang đến vị ngọt tự nhiên, thanh mát. Thưởng thức gỏi cá Nam Ô cùng nước chấm mắm mè đậu phộng béo ngậy, rau sống tươi ngon và bánh tráng cuốn, thực khách sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị biển cả trong từng miếng gỏi.
Địa chỉ thưởng thức:
- Gỏi cá Đông Đông: 928 Nguyễn Lương Bằng
- Gỏi cá Vinh: 960 Nguyễn Lương Bằng
- Gỏi cá Nam Ô A Sinh: 130 Huỳnh Thúc Kháng
Ốc Trộn
Ốc, món ăn đường phố quen thuộc của người Đà Nẵng, đặc biệt là vào buổi tối, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và hấp dẫn. Từ ốc hút đậm đà, ốc xào cay nồng, ốc luộc thơm ngon, ốc hấp ngọt thanh đến ốc trộn chua cay mặn ngọt, mỗi món ốc đều mang một hương vị riêng, khiến thực khách không khỏi xuýt xoa. Nếu bạn là một tín đồ của ốc, hãy đến Đà Nẵng để khám phá và thưởng thức thiên đường ẩm thực ốc độc đáo này.
Địa chỉ thưởng thức:
- Ốc Zè Zè: 19 Núi Thành, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Ốc Ken Sài Gòn – Núi Thành: 146 Núi Thành, quận Hải Châu
- Ốc Hút Đĩa Bay: Đường 2/9, quận Hải Châu
Hải sản tươi sống (tôm hùm, cua, ghẹ,...)
Sự phong phú và đa dạng của nguồn hải sản Đà Nẵng mang đến cho thực khách một bữa tiệc thịnh soạn với vô vàn lựa chọn hấp dẫn. Những món hải sản tươi ngon, được chế biến khéo léo, đã trở thành thương hiệu của thành phố biển này. Từ mực nướng muối ớt cay nồng, mực cơm béo ngậy đến sò điệp nướng phô mai thơm lừng, ốc hấp sả đậm đà, cua Huỳnh Đế chắc thịt hay nghêu hấp sả thơm lừng, mỗi món ăn đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khó quên.
Địa chỉ thưởng thức:
- Hải sản Năm Đảnh: K139/59/38 Trần Quang Khải
- Hải sản Bé Mặn: 08 Võ Nguyên Giáp
Mít Trộn
Mít trộn là món ăn vặt quen thuộc, được người dân Đà Nẵng vô cùng yêu thích. Mít non được luộc chín tới, xé sợi nhỏ, sau đó trộn đều với bì heo giòn sần sật, thịt ba chỉ thái mỏng đậm đà, rau răm và húng thơm lừng. Điểm thêm chút đậu phộng bùi bùi và hành phi thơm nức, món ăn không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn bắt mắt với màu sắc đa dạng, tươi mới.
Địa chỉ thưởng thức:
- Mít trộn Dì Lan: 362 Hoàng Diệu
- Quán Dì Dung: 106 Lê Duẩn
- Quán mít trộn Bà Già: 47/25 đường Lý Thái Tổ, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Món ăn vặt hấp dẫn du khách
Bánh Tráng Kẹp
Bánh tráng kẹp (hay còn gọi là bánh tráng nướng) Đà Nẵng là món ăn vặt khiến bất cứ tín đồ ẩm thực nào cũng phải mê mẩn. Từng chiếc bánh tráng giòn rụm, kết hợp cùng trứng béo ngậy, pate thơm lừng, ruốc đậm đà, xúc xích dai ngon, bò khô cay nồng và hành phi thơm phức, tạo nên một bản hòa tấu hương vị khó cưỡng.
Địa chỉ thưởng thức:
- Bánh tráng Cô Ty: K18/52 Đào Duy Từ
- Bánh tráng kẹp Dì Sương: 130/62 Điện Biên Phủ
- Bánh tráng kẹp cô Thê: 381 Nguyễn Văn Linh
Bánh Bèo
Những chén bánh bèo trắng muốt, nóng hổi, điểm xuyết sắc màu của tôm cháy, hành phi vàng ươm và tóp mỡ giòn rụm sẽ là món ăn xế chiều tuyệt vời, đánh thức mọi giác quan của bạn trong chuyến du lịch Đà Nẵng sắp tới.
Địa chỉ thưởng thức:
- Bánh bèo Nhung: 322 Nguyễn Hoàng
- Bánh bèo Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh, Phước Ninh, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Bánh Nậm
Bánh nậm, món ăn tinh tế của Đà Nẵng, được làm từ bột gạo mềm mịn, gói ghém cẩn thận trong lớp lá chuối xanh mướt. Khi mở lớp lá, hương thơm dịu nhẹ của lá chuối quyện cùng mùi thơm của nhân tôm thịt bằm xào béo ngậy sẽ đánh thức mọi giác quan. Chấm miếng bánh nậm vào chén mắm ớt cay nồng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo của các hương vị, từ mềm mại, dẻo thơm đến đậm đà, cay nồng.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh
- Quán Mĩ: đường Chi Lăng, sau Chợ Cồn
- Quán Bi: 74 Trưng Nữ Vương
Bánh Bột Lọc
Bánh bột lọc, món ăn dân dã mà tinh tế của Đà Nẵng, được làm từ bột lọc trong suốt, tạo nên lớp vỏ bánh mềm mại, dai ngon. Khi hấp chín, lớp vỏ trở nên trong vắt, để lộ nhân tôm thịt đỏ au hấp dẫn bên trong. Thưởng thức bánh bột lọc với nước mắm ớt cay nồng hoặc mắm ruốc đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của các hương vị, từ thanh nhẹ, ngọt dịu đến đậm đà, cay nồng.
Địa chỉ thưởng thức:
- Lò bánh Thanh Trà: 22 Phạm Văn Nghị
- Bánh lọc Thủy: 12 Thạch Lam
- Quán Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Bánh Đập
Bánh đập, món ăn dân dã được yêu thích khắp miền Trung, mang trong mình sự kết hợp tinh tế giữa hai lớp bánh tráng nướng giòn rụm và bánh ướt mềm mại. Thêm chút màu sắc và hương vị từ tép rang đỏ au, đậu phộng bùi bùi, hành lá phi thơm lừng, tất cả được chấm cùng nước mắm nêm hoặc mắm cái đậm đà, tạo nên một món ăn giản dị mà vô cùng hấp dẫn.
Địa chỉ thưởng thức:
- Bánh đập cô Liên: 8/26 đường Nguyễn Duy Hiệu,Sơn Trà
- Bánh đập Bà Tứ: 354 Lê Duẩn, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Bánh đập Phan Châu Trinh: 251 Phan Châu Trinh, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Phá Lấu
Phá lấu Đà Nẵng, với nước dùng đậm đà hương vị nước cốt dừa, đã trở thành món ăn đường phố được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách. Những ngày mưa rả rích, còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một tô phá lấu nóng hổi, vừa thổi vừa ăn, để cảm nhận vị béo ngậy, thơm lừng lan tỏa trong miệng, xua tan đi cái se lạnh của tiết trời.
Địa chỉ thưởng thức:
- Phá lấu 1976: 57 Ngũ Hành Sơn
- Phá lấu Cu Mập: 09 Võ Văn Tần
- Phá lấu Thủy: 57 Nguyễn Huy Tưởng, Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
Bánh Mì Bà Lan
Bánh mì Đà Nẵng ngon là chuyện không phải bàn cãi. Thế nhưng bạn phải thưởng thức bánh mì của tiệm Bà Lan thì mới gọi là “đúng điệu”. Vỏ bánh mì được nướng giòn tan, bên trong là chả bò, chả heo, chả quế và thịt nguội. Thêm chút ớt, húng ghế, ngò, hành lá và muối tiêu vào thì hương vị mới thực sự “bùng nổ”. Quán mở cửa từ 15h30 đến 23h00 mỗi ngày và khá đông khách nên #teamKlook chú ý đến sớm nhé.
Địa chỉ thưởng thức:
- Bánh mì Bà Lan: 62 Trương Nữ Vương, Hải Châu
- Bánh Mì Bà Lan (con trai Bà Lan): 64 Triệu Nữ Vương, Hải Châu 2, Hải Châu
Bánh mì chả cá
Bánh mì chả cá là một món ăn đường phố phổ biến và được yêu thích tại Đà Nẵng. Sự kết hợp giữa bánh mì giòn rụm, chả cá dai ngon, rau sống tươi mát và nước chấm đặc trưng tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên. Chả cá được làm từ cá tươi, tẩm ướp gia vị đậm đà và chiên vàng giòn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Gợi ý địa chỉ thưởng thức:
- Bánh Mì Chả Cá 109: 109 Lê Duẩn, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh Mì Chả Cá Nóng - Hải Phòng: 205 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh Mì Chả Cá Má Hải: 555 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng (và nhiều chi nhánh khác)
Món tráng miệng ngon khó cưỡng
Tào Phớ
Vào những ngày hè oi ả, không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một bát tào phớ mát lạnh, thanh mát. Tại Đà Nẵng, tào phớ không chỉ là món ăn giải nhiệt đơn thuần mà còn là một trải nghiệm ẩm thực thú vị với đa dạng hương vị để bạn lựa chọn. Từ tào phớ truyền thống với nước đường gừng thơm lừng đến các biến tấu hiện đại như tào phớ trân châu, tào phớ flan, bánh tofu hawaii, hay tào phớ thập cẩm đầy màu sắc, mỗi món đều mang đến một hương vị độc đáo, làm say lòng thực khách.
Địa chỉ thưởng thức:
- Tiệm Phớ: 17 Đống Đa
- Tàu hủ Singapore 1995: 507 Trưng Nữ Vương
- Tào phớ TOFU: 278 Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu
Chè Xoa Xoa Hạt Lựu
Chè xoa xoa hạt lựu là món chè giải nhiệt độc đáo được người dân Đà Nẵng đặc biệt yêu thích. Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt thanh của hạt lựu dai dai, thạch đen giòn sần sật, xoa xoa mát lạnh và trân châu dẻo thơm trong nước cốt dừa béo ngậy tạo nên một hương vị khó quên. Món chè này không chỉ giải nhiệt hiệu quả mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị, mới lạ cho thực khách.
Địa chỉ thưởng thức:
- Chè hạt lựu Cô Châm: 374/6 Núi Thành
- Xoa xoa hạt lựu O Châm Chợ Cồn: 187 Hải Phòng, quận Thanh Khê
- Chè xoa xoa Trần Bình Trọng: 46 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu
Chè Sầu Riêng
Nếu bạn là một tín đồ của sầu riêng, Đà Nẵng chính là thiên đường dành cho bạn. Hương thơm nồng nàn, quyến rũ của sầu riêng lan tỏa khắp các quán chè trong thành phố, từ những gánh hàng rong nhỏ bé đến những quán chè nổi tiếng. Chè sầu riêng Thái với vị ngọt thanh, béo ngậy, chè sầu riêng tàu hũ mềm mịn, hay chè sầu riêng thạch cốt dừa lạ miệng đều là những món ăn không thể bỏ lỡ.
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán Cô Liên: 189 Hoàng Diệu, Nam Dương, Hải Châu
- Chè Thái Liên: 175 Hải Phòng, quận Thanh Khê
Món ngon Đà Nẵng làm quà tặng
Chả Bò
Chả bò Đà Nẵng, món đặc sản trứ danh của thành phố biển xinh đẹp, đã chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này được chế biến từ thịt bò tươi ngon, qua bàn tay khéo léo của người đầu bếp, trở thành những miếng chả bò thơm lừng, đậm đà hương vị.
Địa chỉ mua:
- Chợ Cồn, chợ Hàn
- Siêu thị đặc sản Đại Lộc Phát
- Siêu thị đặc sản Thu Bồn
Tré
Tré là món đặc sản nổi tiếng của miền Trung, và tại Đà Nẵng, món ăn này cũng mang một hương vị riêng biệt. Tré được làm từ thịt tai heo giòn sần sật, kết hợp cùng thịt đầu heo mềm thơm, thính gạo rang thơm lừng và các loại gia vị đặc trưng. Tré có vị chua nhẹ, cay nồng, mặn mà, thường được dùng kèm với bánh tráng nướng, rau sống và tương ớt, tạo nên một món ăn chơi hấp dẫn.
Địa chỉ mua:
- Tré Bà Đệ: 81 Hải Phòng, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Tré bà Cúc: 107 Hải Phòng, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Mực Rim Me Đà Nẵng
Món ăn vặt "gây nghiện" với vị chua ngọt hài hòa, mực rim me Đà Nẵng chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của mực tươi, vị chua thanh của me và chút cay nồng của ớt.
Địa chỉ mua:
- Đặc sản Chính Gốc: 125 Nguyễn Hữu Thọ, Hải Châu, Đà Nẵng
- Đặc sản Cô Dung: 344 Nguyễn Hữu Thọ, Hải Châu, Đà Nẵng
- Chợ Cồn, chợ Hàn
Bánh Dừa Nướng Đà Nẵng
Món bánh nhỏ xinh, giòn tan với hương vị dừa thơm lừng, béo ngậy, là món quà được nhiều du khách yêu thích. Bánh dừa nướng Đà Nẵng có nhiều loại nhân đa dạng như đậu xanh, lá dứa, sầu riêng,... đáp ứng mọi khẩu vị.
Địa chỉ mua:
- Bánh dừa nướng Cô Loan: 76 Lê Lợi, Hải Châu, Đà Nẵng
- Bánh dừa nướng Quỳnh Hương: 151 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Chợ Cồn, chợ Hàn
Rong Biển Mỹ Khê
Đà Nẵng nổi tiếng với rong biển Mỹ Khê tươi ngon, giàu dinh dưỡng. Rong biển Mỹ Khê có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như gỏi rong biển, canh rong biển, salad rong biển,... là món quà sức khỏe ý nghĩa dành tặng người thân.
Địa chỉ mua:
- Chợ Cồn, chợ Hàn
- Các cửa hàng đặc sản địa phương
Các Loại Hải Sản Khô Đà Nẵng
Đà Nẵng là thiên đường của hải sản, bạn có thể tìm thấy nhiều loại hải sản khô như mực khô, cá khô, tôm khô,... được chế biến và đóng gói cẩn thận, đảm bảo chất lượng và hương vị.
Địa chỉ mua:
- Chợ Cồn, chợ Hàn
- Siêu thị đặc sản Đại Lộc Phát
- Siêu thị đặc sản Thu Bồn
Nước Mắm Nam Ô Đà Nẵng
Nước mắm Nam Ô nổi tiếng với hương vị đậm đà, thơm ngon, được làm từ cá cơm tươi và muối biển theo phương pháp truyền thống. Đây là món quà ý nghĩa cho những ai yêu thích ẩm thực Việt Nam.
Địa chỉ mua:
- Làng nghề nước mắm Nam Ô: Xã Hòa Hiệp Nam, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Các cửa hàng đặc sản địa phương
---
Ẩm thực Đà Nẵng là một hành trình khám phá bất tận, nơi bạn có thể tìm thấy những hương vị độc đáo, những món ăn ngon khó cưỡng và những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Hy vọng với danh sách 28+ món ngon Đà Nẵng mà chúng tôi giới thiệu, bạn sẽ có một chuyến du lịch ẩm thực trọn vẹn và ý nghĩa tại thành phố biển xinh đẹp này.
© Hotelio - DMCA Protected