Top Món Ăn Đặc Sản Ngon Nhất Quảng Bình

5 phút đọc, cập nhật 11:08 22/08/2024

Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn là vùng đất của những món ăn đặc sản độc đáo, mang đậm hương vị miền Trung. Từ những món ăn dân dã, bình dị đến những món ăn cầu kỳ, tinh tế, ẩm thực Quảng Bình luôn có sức hấp dẫn riêng, khiến du khách không thể quên sau mỗi chuyến đi.

1. Món chính đặc sản Quảng Bình

Cháo canh Quảng Bình

Cháo canh Quảng Bình
Cháo canh Quảng Bình
Cháo canh Quảng Bình
Cháo canh Quảng Bình

Cháo canh Quảng Bình là món ăn sáng được người dân địa phương yêu thích, mang đậm hương vị miền Trung dân dã mà không kém phần hấp dẫn. Sợi bánh canh được làm từ bột gạo hoặc bột lọc, có độ dai vừa phải, không quá mềm cũng không quá cứng. Nước dùng được ninh từ xương heo hoặc xương cá, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Điểm đặc biệt của cháo canh Quảng Bình là sự kết hợp đa dạng của các loại topping như cá lóc đồng tươi rói, trứng cút bùi bùi, chả cá dai ngon, thịt heo đậm đà và các loại rau thơm như hành lá, ngò gai, giá đỗ. Tất cả hòa quyện tạo nên một tô cháo canh thơm ngon, bổ dưỡng và đầy màu sắc. Bạn có thể tìm đến các quán cháo canh ngon nổi tiếng như O Hạnh trên đường Nguyễn Hữu Cảnh, Cồn Cát gần cồn cát Quang Phú hay Cô Năm trên đường Lý Thường Kiệt để thưởng thức hương vị đặc trưng này.

Bánh xèo Quảng Bình

Bánh xèo Quảng Bình
Bánh xèo Quảng Bình
Bánh xèo Quảng Bình

Khác với các loại bánh xèo thông thường, bánh xèo Quảng Bình mang một màu sắc độc đáo với lớp vỏ hồng tươi được làm từ gạo lứt. Không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt, bánh xèo Quảng Bình còn chinh phục thực khách bằng hương vị thơm lừng của lá hẹ băm, tôm, thịt, giá đỗ và hành lá hòa quyện trong từng miếng bánh giòn rụm.

Bạn có thể tìm thấy món bánh xèo đặc biệt này tại thôn Thanh Tân, xã Quảng Hòa, huyện Quảng Trạch, tại các quán địa phương nổi tiếng như dì Hoa hay ông Định.

Bánh bèo Quảng Bình

Bánh bèo Quảng Bình
Bánh bèo Quảng Bình
Bánh bèo Quảng Bình
Bánh bèo Quảng Bình

Vùng đất đầy nắng và gió Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với cháo canh, bánh xèo, bánh bột lọc mà còn có một loại bánh bèo tôm chấy siêu ngon, dân dã với màu trắng tinh khiết. Mỗi đĩa bánh bèo Quảng Bình được xếp từng lớp bánh đều đặn, sau đó rắc một lớp tôm chấy vàng (đặc sản riêng của Quảng Bình), lá hẹ băm và tóp mỡ, tạo nên một tổng thể hấp dẫn cả về thị giác lẫn vị giác. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị mềm mịn của bánh, vị ngọt đậm đà của tôm chấy, vị thơm của lá hẹ và tóp mỡ giòn tan, tất cả hòa quyện với nước chấm chanh ớt pha loãng tạo nên một hương vị khó quên.

Bạn có thể thưởng thức món bánh bèo Quảng Bình đặc sắc này tại các quán nổi tiếng như:

  • Quán Bánh Bèo Cộn: Ngô Gia Tự, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Quán Tứ Quý: 17 Cô Tám, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Bánh khoái Quảng Bình

Bánh khoái
Bánh khoái

Tương tự bánh xèo nhưng có kích thước lớn hơn và vỏ bánh dày, giòn rụm, bánh khoái Quảng Bình là món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích. Nhân bánh thường là sự kết hợp hài hòa giữa mực tươi, tôm ngọt, thịt băm đậm đà và giá đỗ giòn mát. Điểm đặc biệt làm nên hương vị khó quên của món ăn này chính là nước chấm được pha chế từ gan heo béo ngậy, cùng với các loại gia vị khác tạo nên vị mặn ngọt vừa phải, kích thích vị giác. Bánh khoái Quảng Bình thường được ăn kèm với rau sống tươi ngon, tạo nên một bữa ăn trọn vẹn cả về hương vị lẫn dinh dưỡng.

Một số quán bánh khoái nổi tiếng ở Đồng Hới mà bạn không nên bỏ lỡ là quán Cô Năm (13 Trần Hưng Đạo), quán Ly Ly (11A Cô Tám), quán Tứ Quý (17 Cô Tám) và quán Thùy Phương (9 Cô Tám).

Nem lụi Quảng Bình

Nem lụi Quảng Bình
Nem lụi Quảng Bình
Nem lụi Quảng Bình
Nem lụi Quảng Bình

Nem lụi Quảng Bình là một món ăn đường phố phổ biến, được làm từ thịt heo xay nhuyễn, tẩm ướp với các loại gia vị đặc trưng như sả, tỏi, ớt, riềng, mắm ruốc... Sau đó, thịt được vo thành từng viên dài, xiên vào que tre và nướng trên than hồng cho đến khi chín vàng đều, tỏa hương thơm phức.

Điểm đặc biệt của nem lụi Quảng Bình nằm ở nước chấm. Nước chấm thường được làm từ đậu phộng rang xay nhuyễn, gan heo băm nhỏ, tương đậu nành, đường, tỏi, ớt và các loại gia vị khác, tạo nên một hương vị đậm đà, béo ngậy, hơi cay và có chút ngọt dịu.

Nem lụi thường được ăn kèm với bánh tráng, rau sống, dưa leo, khế chua, chuối chát, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo giữa các hương vị. Sự hòa quyện giữa vị ngọt của thịt, vị béo của nước chấm, vị chua của rau củ và vị cay của ớt sẽ khiến bạn khó lòng quên được món ăn đặc sản này.

II. Hải sản Quảng Bình

Hải sản tươi sống Quảng Bình

Với đường bờ biển dài, Quảng Bình là thiên đường của các loại hải sản tươi ngon, đa dạng. Từ tôm, cua, ghẹ, mực, đến các loại cá như cá mú, cá chim, cá hồng... đều được đánh bắt từ biển và mang đến bàn ăn với độ tươi sống tuyệt hảo. Bạn có thể thưởng thức các món hải sản được chế biến theo nhiều cách khác nhau như hấp, nướng, xào, rang muối, nấu lẩu... tại các nhà hàng ven biển nổi tiếng như Hải sản Nhật Lệ, Bé Đen, hay các quán ăn bình dân dọc bãi biển. Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị biển cả, tươi ngon và bổ dưỡng.

Sò huyết sông Roòn

Sò Huyết sông Roòn
Sò Huyết sông Roòn
Sò Huyết sông Roòn

Sò huyết sông Roòn là một đặc sản trứ danh của Quảng Bình, được đánh giá cao về độ tươi ngon, bổ dưỡng và hương vị đặc trưng. Sống trong môi trường nước lợ nơi cửa sông Roòn đổ ra biển, sò huyết nơi đây hấp thụ được nguồn dinh dưỡng phong phú từ cả hai nguồn nước, tạo nên vị ngọt thanh đặc biệt, thịt sò chắc và béo ngậy.

Sò huyết sông Roòn có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng ngon nhất và giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên của sò phải kể đến món sò huyết tái chanh và sò huyết chần nước mắm. Vị ngọt của sò hòa quyện với vị chua cay của chanh hoặc mặn mà của nước mắm tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Gợi ý địa chỉ ăn ngon:

  • Nhà hàng Hải Yến: Quang Phú, Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Nhà hàng nổi Phố Biển: Quách Xuân Kỳ, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Đẻn biển

Đẻn biển
Đẻn biển

Vùng biển Quảng Bình nổi tiếng với loại đẻn biển có 1-0-2, đây là loại rắn biển thân thon, nhỏ, có vảy và được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cháo đẻn, đẻn hầm sả ớt, đẻn bằm xúc, chả đẻn, rượu đẻn biển,... Ngon và nổi tiếng nhất không thể bỏ qua món ram và tiết đẻn nức danh - món ăn ai cũng muốn thưởng thức khi đến với Quảng Bình. Ram đẻn giòn rụm, thơm lừng hòa quyện với tiết đẻn béo ngậy, đậm đà tạo nên hương vị độc đáo, khó quên.

Bạn có thể thưởng thức món đẻn biển tại:

  • Nhà hàng khách sạn Hải Yến: Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình.
  • Nhà hàng nổi Biển Đông: Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình.

Ốc ruốc

Ốc ruốc
Ốc ruốc

Ốc ruốc tuy nhỏ nhưng có võ - đây là món đặc sản siêu hấp dẫn ở Quảng Bình mà bạn nhất định phải thử. Vẻ bề ngoài của ốc ruốc siêu đẹp, lung linh nên được tái chế để làm các món đồ trang sức, đồ thủ công mỹ nghệ. Phần thịt ốc tuy nhỏ nhưng rất thơm và ngọt, kích thích vị giác khó tả.

Món ốc này được chế biến khá đơn giản bằng cách xào nhanh với lá chanh, ớt, gia vị nhưng lại khiến bao thực khách đắm say, ăn một lần nhớ cả đời. Vị giòn sần sật của vỏ ốc, vị ngọt đậm đà của thịt ốc hòa quyện với hương thơm của lá chanh, vị cay nồng của ớt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Gợi ý địa chỉ ăn ngon:

  • Quán ốc ngon: 45 Ngô Quyền, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Quán Phương Hà: tiểu khu 15, Bắc Lý, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Mực khô Quảng Bình

Mực khô Quảng Bình
Mực khô Quảng Bình
Mực khô Quảng Bình

Mực khô Quảng Bình là một trong những đặc sản được du khách ưa chuộng nhất. Được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Quảng Bình, mực khô nơi đây có thân dày, thịt thơm, ngọt và dai. Mực khô Quảng Bình khá đa dạng với nhiều loại như mực lá, mực ống, mực ghim,... mỗi loại đều có hương vị riêng biệt.

Mực khô ngon nhất khi nướng bằng cồn, chấm cùng tương ớt, cảm nhận từng thớ thịt dai, ngọt lịm, thơm phức sẽ khó có thể quên. Mực khô cũng là món quà ý nghĩa để mang về tặng người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Quảng Bình.

Gợi ý địa chỉ mua:

  • Các khu chợ nổi tiếng của Quảng Bình: chợ Đồng Hới, chợ Hoàn Lão, chợ Cảnh Dương,...
  • Cửa hàng Lâm Nhung chuyên hải sản khô: Hương Giang, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Lươn đồng

 lươn om chuối đậu
 lươn om chuối đậu

Lươn đồng Quảng Bình được đánh bắt từ những cánh đồng lúa xanh mát, nơi chúng sinh trưởng trong môi trường tự nhiên, ăn các loại thức ăn sạch sẽ. Nhờ vậy, thịt lươn đồng Quảng Bình có hương vị đặc biệt thơm ngon, chắc thịt, ngọt tự nhiên và không hề tanh.

Người dân Quảng Bình đã sáng tạo ra nhiều món ăn độc đáo từ lươn đồng như lươn om chuối đậu đậm đà, lươn xào sả ớt cay nồng, hay miến lươn thanh mát. Mỗi món ăn đều mang đến một hương vị riêng biệt, hấp dẫn thực khách bởi sự hòa quyện giữa vị ngọt của lươn, hương thơm của các loại gia vị và rau thơm.

Hàu

Hàu

Hàu Quảng Bình được nuôi dưỡng trong vùng biển sạch, trong lành, nên thịt hàu có vị ngọt tự nhiên, béo ngậy và đặc biệt giàu dinh dưỡng. Hàu Quảng Bình thường có kích thước lớn, vỏ dày, thịt chắc và màu trắng sữa hấp dẫn.

Hàu có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, phổ biến nhất là hàu nướng mỡ hành thơm phức, hàu nướng phô mai béo ngậy, hay đơn giản là hàu sống ăn kèm với mù tạt và chanh để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của biển cả.

Ngoài ra, hàu còn được sử dụng để nấu cháo, một món ăn đặc sản của vùng Quảng Bình. Cháo hàu có vị ngọt thanh, thơm ngon, bổ dưỡng và rất dễ ăn. Bạn có thể tìm thưởng thức món cháo hàu tại các quán ăn ven biển hoặc tại thị trấn Quán Hàu, nơi nổi tiếng với nghề nuôi và chế biến hàu.

III. Món ăn vặt và quà lưu niệm Quảng Bình

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc
Bánh bột lọc
Bánh bột lọc

Khác với món bánh bột lọc nổi tiếng ở Huế, bánh bột lọc Quảng Bình mang trong mình một dư vị riêng biệt. Những chiếc bánh nhỏ xinh được làm từ bột năng dẻo dai, trong suốt, bọc bên trong phần nhân tôm, thịt, mộc nhĩ đậm đà, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, mặn và thơm.

Bánh bột lọc Quảng Bình có hai loại là bánh trần và bánh lá. Bánh trần được luộc chín, ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt. Bánh lá được gói trong lá chuối rồi hấp chín, có thể ăn trực tiếp hoặc chiên giòn. Cả hai loại bánh đều có hương vị đặc trưng, thơm ngon và hấp dẫn.

Bạn có thể tìm mua bánh bột lọc Quảng Bình tại các chợ địa phương hoặc thưởng thức tại các quán ăn nổi tiếng như quán Mệ Xuân trên đường Lê Thành Đồng, Bắc Lý, Đồng Hới.

Khoai deo Quảng Bình

Khoai deo Quảng Bình
Khoai deo Quảng Bình

Khoai deo Quảng Bình là món đặc sản lạ mà quen, bởi thực chất món ăn vặt này được làm từ khoai lang sấy khô nhưng được biến tấu siêu lạ miệng. Những củ khoai lang đỏ được trồng trên đất cát Quảng Bình, sau khi thu hoạch sẽ được rửa sạch, luộc chín, thái lát mỏng rồi đem phơi dưới nắng vàng. Khoai deo thành phẩm có màu vàng cánh gián đẹp mắt, dẻo mềm như mạch nha, vị ngọt thanh tự nhiên mà không hề gắt.

Món quà vặt này được khá nhiều người mua về làm quà sau chuyến du lịch Quảng Bình. Cách thưởng thức trọn vị nhất là nhâm nhi từng miếng khoai deo dẻo ngọt cùng với chén chè xanh nóng hổi vào những ngày se lạnh.

Bạn có thể tìm mua khoai deo Quảng Bình tại:

  • Đại lý khoai deo Đồng Hới: 173 Hai Bà Trưng, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Đại lý khoai deo Ninh Huệ: 60 Trường Chinh, Bắc Lý, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Nhút tép đồng - Đặc sản Lệ Thủy Quảng Bình

Nhút tép đồng là món ăn dân dã đặc trưng của vùng Lệ Thủy, Quảng Bình. Món mắm này được làm từ tép đồng tươi ngon, ủ cùng muối và các loại gia vị khác theo phương pháp truyền thống. Nhút tép đồng có màu sắc hồng nhạt tự nhiên, hương vị đậm đà, mặn mà, thơm ngon và không hề bị nặng mùi như mắm tôm miền Bắc.

Nhút tép đồng là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người dân Lệ Thủy. Chỉ cần một chén nhút tép, vài lát sung muối chua, ăn kèm với cơm nóng và thịt ba chỉ luộc là đủ để tạo nên một bữa ăn ngon miệng, đậm đà hương vị quê hương.

Gợi ý địa chỉ mua:

  • Siêu thị đặc sản miền Trung xứ Quảng: 185 Trường Pháp, Bắc Lý, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Siêu thị đặc sản 24h: quốc lộ 1A, Bố Trạch, Quảng Bình

Bánh tráng mè xát Quảng Bình

Bánh tráng mè xát Quảng Bình
Bánh tráng mè xát Quảng Bình
Bánh tráng mè xát Quảng Bình

Ở Quảng Bình, có một nơi chuyên làm bánh tráng mè xát nổi tiếng đó chính là làng nghề truyền thống Tân An. Bánh tráng mè xát Tân An có hai loại là bánh dày nướng và bánh mỏng để cuốn ram. Bánh tráng dày nướng có hương vị thơm ngon, béo ngậy, thích hợp để ăn vặt hoặc ăn kèm với các món ăn khác. Bánh tráng mỏng thì dai, mềm, dễ cuốn và thường được dùng để cuốn ram, nem lụi hoặc các loại gỏi.

Bánh tráng mè xát Tân An không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, được làm từ gạo quê, mè và các loại gia vị tự nhiên. Đây là món quà ý nghĩa để mang về tặng người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Quảng Bình.

Mắm ruốc

Ruốc biển là một loại hải sản nhỏ bé nhưng vô cùng phổ biến ở vùng ven biển Quảng Bình, đặc biệt là từ tháng 7 đến tháng 9 hàng năm. Ruốc tươi sau khi được đánh bắt sẽ trải qua quá trình phơi khô và chế biến tỉ mỉ để tạo ra món mắm ruốc thơm ngon, đậm đà.

Mắm ruốc Quảng Bình có dạng sền sệt, màu nâu đỏ bắt mắt và hương thơm đặc trưng khó cưỡng. Món ăn này không chỉ là gia vị chấm quen thuộc của người dân địa phương mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn khác. Mắm ruốc nấu canh mồng tơi, rau khoang hay trộn gỏi đều mang đến hương vị độc đáo, khó quên.

Gợi ý địa chỉ mua:

  • Cửa hàng thực phẩm sạch Đông Dương: 297 Trần Hưng Đạo, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Siêu thị đặc sản 24h: quốc lộ 1A, Bố Trạch, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

IV. Đặc sản địa phương khác

Rượu Võ Xá

Rượu Võ Xá

Thương hiệu rượu Võ Xá đã trở thành một phần không thể thiếu trong nét văn hóa ẩm thực của người dân Quảng Bình. Được nấu theo công thức lên men gia truyền qua hàng trăm năm, rượu Võ Xá sở hữu hương vị đặc biệt, nồng nàn và thơm dịu.

Rượu được làm từ gạo nếp cái hoa vàng nổi tiếng của vùng đất Quảng Bình, kết hợp với nguồn nước tinh khiết từ động Cát Trắng, tạo nên một loại rượu có vị ngọt nhẹ, dễ uống và không gây đau đầu. Rượu Võ Xá không chỉ là thức uống quen thuộc trong các bữa ăn của người dân địa phương mà còn là món quà đặc biệt được nhiều du khách lựa chọn để mang về làm quà.

Gợi ý địa chỉ mua:

  • Làng nghề sản xuất rượu Võ Xá: Võ Ninh, Quảng Ninh, Quảng Bình
  • Chợ Đồng Hới: Mẹ Suốt, Hải Đình, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Dầu lạc nguyên chất

Rượu Võ Xá
Rượu Võ Xá
Rượu Võ Xá

Dầu lạc nguyên chất là một đặc sản Quảng Bình mang giá trị dinh dưỡng cao và ý nghĩa thiết thực. Được chế biến từ 100% hạt lạc tươi ngon, ép lạnh nguyên chất, không pha trộn phẩm màu hay chất phụ gia, dầu lạc Quảng Bình giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon tự nhiên và các dưỡng chất quý giá.

Sử dụng dầu lạc nguyên chất trong chế biến món ăn không chỉ giúp tăng thêm hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cholesterol, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa lão hóa và tăng cường sức đề kháng. Đây là món quà ý nghĩa để bạn dành tặng cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch Quảng Bình.

Tỏi tía - Đặc sản Quảng Bình tốt cho sức khỏe

Tỏi tía Quảng Bình là một đặc sản nổi tiếng, được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng và giá trị dinh dưỡng. Tỏi tía Quảng Bình có màu tím đặc trưng, tép tỏi nhỏ, chắc và hương vị thơm nồng, hơi cay.

Không chỉ là một gia vị quen thuộc trong ẩm thực, tỏi tía còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh như ung thư, tiểu đường, tim mạch, huyết áp cao... Nhờ những lợi ích tuyệt vời này, tỏi tía Quảng Bình đã trở thành một món quà sức khỏe ý nghĩa được nhiều du khách lựa chọn.

Gợi ý địa chỉ mua:

  • Cửa hàng hải sản khô Lâm Nhung: Hương Giang, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Cửa hàng hải sản 75 Lê Thành Đồng: TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Mật ong - Đặc sản Tuyên Hóa Quảng Bình

Mật ong - Đặc sản Tuyên Hóa Quảng Bình
Mật ong - Đặc sản Tuyên Hóa Quảng Bình

Mật ong Quảng Bình, đặc biệt là mật ong rừng Tuyên Hóa, là một món quà quý giá từ thiên nhiên, được người dân địa phương trân trọng và du khách yêu thích. Mật ong ở đây có hai loại chính: mật ong rừng nguyên chất và mật ong nuôi.

Mật ong rừng nguyên chất được khai thác từ những tổ ong hoang dã trong rừng sâu, có hương vị đậm đà, thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Đây là món quà biếu sang trọng và ý nghĩa cho người thân, bạn bè.

Mật ong nuôi tuy có giá thành rẻ hơn nhưng chất lượng không hề thua kém. Mật ong nuôi được sản xuất từ những đàn ong được chăm sóc cẩn thận, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Để đảm bảo mua được mật ong chất lượng, bạn nên lựa chọn những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

Gợi ý địa chỉ mua:

  • Các chợ: Đồng Hới, Ga Nam Lý, Ba Đồn, Hoàn Lão, Võ Xá,...
  • Siêu thị Coopmart Quảng Bình: đường 23 Tháng 8, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

Nước mắm Bảo Ninh

Nước mắm Bảo Ninh là sản phẩm của một làng nghề làm nước mắm truyền thống đã có từ rất lâu đời ở Quảng Bình. Quy trình chế biến nước mắm Bảo Ninh đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỳ công, từ khâu chọn lựa nguyên liệu cá cơm tươi ngon, đến quá trình ủ chượp trong thùng gỗ dưới ánh nắng mặt trời.

Thành phẩm nước mắm Bảo Ninh khi ra lò có màu hổ phách đẹp mắt, hương thơm đặc trưng và vị mặn ngọt hài hòa, đậm đà. Nước mắm Bảo Ninh không chỉ là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân địa phương mà còn là món quà quý giá được du khách yêu thích.

Gợi ý địa chỉ mua:

  • Cửa hàng thực phẩm sạch Đông Dương: 297 Trần Hưng Đạo, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Siêu thị Đặc Sản Miền Trung: Trương Pháp (bên cạnh khách sạn Công Đoàn Nhật Lệ)

Sâm Bố Chính - Đặc sản Quảng Bình làm quà biếu

Sâm Bố Chính, còn được người dân Quảng Bình gọi với những cái tên khác như thổ hào sâm, sâm núi, sâm khu năm, là một loại thuốc quý trong dân gian. Loại sâm này có vị ngọt, tính bình, được sử dụng để chữa các bệnh như suy nhược cơ thể, mất ngủ kéo dài, kém ăn, viêm họng, ho khan,...

Theo các nghiên cứu khoa học, sâm Bố Chính có tác dụng và hàm lượng dinh dưỡng tương đương sâm Hàn Quốc, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực và phòng chống bệnh tật. Chính vì những công dụng tuyệt vời này, sâm Bố Chính đã trở thành một món quà biếu sang trọng và ý nghĩa, được nhiều người lựa chọn để tặng cho người thân, bạn bè và đối tác.

Sâm Bố Chính có thể được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng như gà hầm sâm, cháo sâm, trà sâm... hoặc ngâm rượu để tăng cường sức khỏe.

Gợi ý địa chỉ mua:

  • Cửa hàng Sâm Bố Chính: 19 Lý Thường Kiệt, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
  • Siêu thị đặc sản Quảng Bình Rose City: 103 Trương Pháp, TP. Đồng Hới, Quảng Bình

---

Đặc sản Quảng Bình là sự kết tinh của văn hóa, lịch sử và tình người của vùng đất này. Mỗi món ăn đều mang trong mình một câu chuyện, một hương vị riêng, góp phần làm nên bức tranh ẩm thực phong phú và đa dạng của Quảng Bình. Nếu có dịp đến thăm vùng đất này, đừng quên thưởng thức những món đặc sản độc đáo để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của Quảng Bình.

© Hotelio - DMCA Protected

(5 / 14)
Chia sẽ bài viết: Facebook Twitter Linkedin Pinterest
Chúng tôi muốn trở thành Blog Du Lịch & Công Nghệ truyền cảm hứng Số 1 Việt Nam bằng những review chất lượng và bài viết tư vấn kiến thức chuyên sâu. Để bài viết này thực sự hữu ích, những đóng góp ý kiến và hành động chia sẽ của bạn là vô cùng giá trị. Nếu có thông tin nào chưa phù hợp xin hãy dành ít phút để phản ánh bạn nhé!
Hotelio Việt Nam

Hãy ghi thêm Số Điện Thoại hoặc Email nếu cần chúng tôi liên hệ lại!

Gửi đi
Có thể bạn quan tâm!